European Dairy Farmers Schweiz

Seit mehr als 15 Jahren engagiert sich eine Gruppe Schweizer Milchproduzenten bei den European Dairy Farmers. Begleitet werden sie von verschiedenen Fachpersonen aus Bildung, Forschung und Beratung. Das alljährliche Highlight ist der Besuch des Kongresses welcher jedes Jahr in einem anderen Land stattfindet.

2012 wurde der Verein EDF Schweiz offiziell gegründet. Die Mitglieder dieses Vereines werten ihre Buchhaltungsergebnisse nach der Methodik von EDF aus und treffen sich in der nationalen Gruppe zur Analyse der Ergebnisse und zum Austausch über aktuelle Themen der Milchproduktion und der Betriebsführung.

Die drei Säulen von EDF als Übersicht:

EDF Produktionskostenvergleich

  • Europäische Vollkostenrechnung
  • Erfassung durch den Landwirt, Auswertung durch den EDF STAR (Scientific Team for Analysis and Research)
  • Bildet wichtigen Eckpfeiler für den EDF-Congress

Austausch in nationaler Gruppe

  • Analyse der Kostenrechnung innerhalb des Landes
  • 2 Treffen pro Jahr

    • Frühjahrstreffen im April: Workshop zur Kostenanalyse
    • Herbsttreffen im November: Treffen auf einem Betrieb zu einem aktuellen Thema

EDF Kongress

  • Alljährlicher Kongress in einem europäischen Land.
  • Fachreferate und Workshops zu ökonomischen, arbeitswirtschaftlichen und produktionstechnischen Themen
  • Betriebsbesichtigungen von EDF-Betrieben
  • Soziales Netzwerk und offener Austausch mit Produzenten aus ganz Europa